Сметанный торт «Мишка»

Рецепт сметанного торта "Мишка"


Ингредиенты для приготовления торта «Мишка»:

  • сметана — 2,5 стакана,
  • сахар — 2 стакана и 3 столовых ложки,
  • сода — 1 ч.ложка,
  • уксус,
  • мука — 3 стакана,
  • какао порошок — 1,5 ч.ложки и 2 ст.ложки,
  • сливочное масло — 50 г,
  • молоко — 2 ч.ложки.

Пошаговый рецепт приготовления Сметанного торта «Мишка»:

Приготовление сметанного торта «Мишка» начинаем с того, что берем 1 стакан сметаны, добавляем в нее 1 стакан сахара и все перемешиваем.

Сметанный торт "Мишка"

Добавляем 1 чайную ложку соды погашенной уксусом.

Сметанный торт "Мишка"

Все перемешиваем и добавляем 3 стакана муки.

Сметанный торт "Мишка"

Все перемешиваем и делим на 2 части.

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Добавляем в одну половинку 1,5 чайной ложки какао и все перемешиваем.

Сметанный торт "Мишка"

Получаем 2 части: одна — без какао, другая — с какао.

Сметанный торт "Мишка"

Каждую часть делим на 3 части.

Сметанный торт "Мишка"

Каждую часть тонко раскатываем, придаем форму тесту и прокалываем тесто вилкой.

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Приготовление крема:

Взбиваем 1,5 стакана сметаны с 1 стаканом сахара.

Сметанный торт "Мишка"

Смазываем сметанным кремом коржи и укладываем друг на друга, чередуя цвета.

Сметанный торт "Мишка"

Приготовление шоколадной глазури:

Берем 50 г сливочного масла, 2 чайных ложки молока, 3 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки какао и ставим все на огонь, на 3-4 минуты.

Сметанный торт "Мишка"

Полученной глазурью смазываем верхний корж.

Рецепт сметанного торта "Мишка"

Сметанный торт «Мишка» готов.

Если вам понравился рецепт Сметанный торт «Мишка», пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Выпечка, Крем, Торт. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Пирог с абрикосами
Торт "Наполеон" со сгущенкой
Пахлава медовая, домашняя
Ореховые, слоеные трубочки (рогалики) из слоеного теста
Торт Медовик, заварной, со сгущенкой
Бисквитное печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики"

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>