Сметанный торт «Мишка»

Рецепт сметанного торта "Мишка"


Ингредиенты для приготовления торта «Мишка»:

  • сметана — 2,5 стакана,
  • сахар — 2 стакана и 3 столовых ложки,
  • сода — 1 ч.ложка,
  • уксус,
  • мука — 3 стакана,
  • какао порошок — 1,5 ч.ложки и 2 ст.ложки,
  • сливочное масло — 50 г,
  • молоко — 2 ч.ложки.

Пошаговый рецепт приготовления Сметанного торта «Мишка»:

Приготовление сметанного торта «Мишка» начинаем с того, что берем 1 стакан сметаны, добавляем в нее 1 стакан сахара и все перемешиваем.

Сметанный торт "Мишка"

Добавляем 1 чайную ложку соды погашенной уксусом.

Сметанный торт "Мишка"

Все перемешиваем и добавляем 3 стакана муки.

Сметанный торт "Мишка"

Все перемешиваем и делим на 2 части.

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Добавляем в одну половинку 1,5 чайной ложки какао и все перемешиваем.

Сметанный торт "Мишка"

Получаем 2 части: одна — без какао, другая — с какао.

Сметанный торт "Мишка"

Каждую часть делим на 3 части.

Сметанный торт "Мишка"

Каждую часть тонко раскатываем, придаем форму тесту и прокалываем тесто вилкой.

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Сметанный торт "Мишка"

Приготовление крема:

Взбиваем 1,5 стакана сметаны с 1 стаканом сахара.

Сметанный торт "Мишка"

Смазываем сметанным кремом коржи и укладываем друг на друга, чередуя цвета.

Сметанный торт "Мишка"

Приготовление шоколадной глазури:

Берем 50 г сливочного масла, 2 чайных ложки молока, 3 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки какао и ставим все на огонь, на 3-4 минуты.

Сметанный торт "Мишка"

Полученной глазурью смазываем верхний корж.

Рецепт сметанного торта "Мишка"

Сметанный торт «Мишка» готов.

Если вам понравился рецепт Сметанный торт «Мишка», пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Выпечка, Крем, Торт. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Эклеры с заварным кремом
Торт Муравейник
Торт "Тирамису"
Песочный торт с клубникой
Домашний белый ХЛЕБ, рецепт в духовке
Хачапури с сыром, рецепт из дрожжевого теста в духовке

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>