Салат из огурцов, помидоров и яйца

Салат из огурцов, помидоров и яйца

Как приготовить  рецепт «Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца» для всей семьи?

Готовится этот салат очень быстро, получается очень вкусное блюдо и хорошее украшение праздничного стола.


Ингредиенты для приготовления Салата из огурцов, помидоров и яйца:

  • квашеные огурцы — 2 шт.,
  • свежие помидоры — 8 шт.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • зелень (базилик, петрушка),
  • лук,
  • растительное масло (оливковое).


Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат из квашеных огурцов, помидоров и яйца»:

Приготовление начинаем с шинковки лука. Берем небольшую луковицу и нарезаем ее кольцами.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Шинкуем зелень (базилик и петрушку).

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Перемешиваем лук с зеленью. Все немного солим, пальцами перетирая соль с зеленью.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Шинкуем колечками огурцы. Для салата желательно использовать квашеные огурцы, а не маринованные в уксусе. Добавляем их в зелень.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Нарезаем, не очень мелко, свежие помидоры. Помидоры берем разных сортов (розовые, желтые), чтобы салат получился более красочным.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Отвариваем «в крутую» 1 яйцо, нарезаем его кубиками и добавляем в наш салат. Благодаря яйцу и квашеным огурцам салат получается с привкусом майонеза.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Заправляем салат оливковым маслом и все перемешиваем.

Салата из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца

Салат из квашеных огурцов, свежих помидоров и яйца готов.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Зелень, Огурцы, Помидоры. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Кутабы с зеленью или Жареные пирожки с зеленью
Салат из печеных овощей
Овощи начиненные мясом
Суп из красной фасоли
Блюдо из фасоли в томате
Ризотто, рецепт с морепродуктами (с семгой)

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>