Самый вкусный пирог с яблоками и белковым кремом рецепт с фото
Самый вкусный пирог с яблоками, да еще и с белковым кремом — это сладкая выпечка, которую можно приготовить самому быстро, а главное очень вкусно. Начинкой для такого пирога служат яблоки, которые можно найти в любое время года. Яблоки не только вкусные, но и очень полезные (полезные свойства яблока).
Существует множество различных способов приготовления вкусного пирога с яблоками. Предлагаю посмотреть один способ, как приготовить самый вкусный пирог с яблоками и белковым кремом, рецепт с фото.
Ингредиенты для пирога с яблоками и белковым кремом:
- маргарин — 200 г,
- сметана — 50 г,
- сахар — 260 г,
- яйца — 3 шт.,
- мука — 300 г,
- яблоки — 1 кг,
- соль, сода, уксус.

Пошаговое приготовление самого вкусного пирога с яблоками, с белковым кремом:
Приготовление пирога с яблоками начинаем с того, что отделяем у 3-х яиц желтки от белков. В желтки добавляем 3/4 стакана сахара и все взбиваем (можно миксером). Белки ставим в холодильник, они нам понадобятся для приготовления белкового крема.
Добавляем 2 столовые ложки сметаны.
Добавляем 200 г мягкого маргарина.
Солим, добавляем соду, погашенную уксусом и все перемешиваем.
Для пирога с яблоками понадобится 2 стакана муки (не полные). Просеиваем муку, добавляем в тесто и все перемешиваем.
Тесто не должно быть крутым, а должно слегка отставать от рук.
Выкладываем готовое тесто, для пирога с яблоками, на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать тесто будем до полуготовности, 20-25 минут, при температуре 180°С.
Пока тесто для пирога с яблоками выпекается, мы почистим яблоки и нарежем их на небольшие кусочки.
Приготовление белкового крема.
Достаем из холодильника яичные белки и взбиваем их в пышную массу.
Добавляем 1/2 стакана сахара и взбиваем миксером.
Когда тесто выпеклось до полуготовности, мы достаем его из духовки и раскладываем на него нарезанные яблоки, на всю поверхность коржа. Приготовленный белковый крем намазываем сверху на яблоки.
Ставим пирог с яблоками и белковым кремом в духовку и выпекаем еще 10-15 минут, пока белковый крем не подрумянится.
Разрезаем «самый вкусный» пирог с яблоками на кусочки.
Самый вкусный пирог с яблоками и белковым кремом готов.
Если вам понравился рецепт вкусный Пирог с яблоками и белковым кремом, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.
Приятного Всем аппетита!
Готовила пирог с яблоками и белковым кремом по вашему рецепту. Получилась такая вкуснятина!
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог
Да, рецепт довольно простой, приготовить пирог можно быстро. А белковый крем придаст некоторую пикантность блюду
Выглядит такой пирог, очень аппетитно. Думаю, что и на вкус он такой же. Надо будет испечь, попробовать