Горячий салат с курицей и пекинской капустой

Горячий салат из куриного филе, пекинской капусты, с грибами под соевым соусом

Как приготовить горячий салат с курицей?

Как приготовить салат с курицей, пекинской капустой, грибами, грецкими орехами, соевым соусом?

Смотрите видео рецепт с пошаговыми фото горячего салата с курицей…


Ингредиенты для горячего салата с курицей:

  • куриная грудка — 400 г,
  • пекинская капуста — 300 г,
  • грибы (шампиньоны) — 300 г,
  • грецкие орехи — 100 г,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • растительное масло,
  • соль, красный перец по вкусу,
  • соевый соус — 3 столовые ложки.

Ингредиенты для горячего салата

Пошаговое приготовление Горячего салата с курицей, пекинской капустой, грибами под соевым соусом:

Приготовление горячего салата с курицей начинаем с того, что нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

нарезаем куриное филе для горячего салата

В разогретую сковороду отправляем нарезанное куриное филе и обжариваем, периодически помешивая, 10 минут.

Обжариваем куриное филе для горячего салата

Нарезаем пекинскую капусту, не очень мелко, приблизительно по 1 см.

Нарезаем пекинскую капусту

Пекинскую капусту добавляем к обжаренному куриному филе и продолжаем тушить.

Добавляем пекинскую капусту к куриному филе

Нарезаем грибы (шампиньоны), также не очень мелко, чтобы сохранялась форма грибочка.

Нарезаем грибы (шампиньоны) для горячего салата

Перемешиваем куриное филе с пекинской капустой и добавляем нарезанные грибы. Накрываем крышкой и тушим дальше.

Добавляем грибы к куриному филе и пекинской капусте

Умеренно солим, учитывая что соевый соус соленый, перчим по вкусу и все перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу

Добавляем грецкие орехи и все перемешиваем.

Добавляем грецкие орехи к салату

Пропускаем чеснок через чеснокодавилку и добавляем соевый соус.

Добавляем соевый соус в салат

Все перемешиваем, тушим еще 2 минуты и блюдо готово.

Горячий салат

К салату из куриного филе, пекинской капусты, грибов под соевым соусом подойдет отварной круглый рис, без масла, он заменит хлеб. Так же этот салат можно подавать самостоятельно в виде горячего блюда.

Если вам понравился рецепт Салата из куриной грудки, пекинской капусты, грибов, с грецкими орехами под соевым соусом, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Грибы, Курица, Мясо, Пекинская капуста. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Куриный суп с домашней лапшой
Кутабы с мясом
Цыпленок табака, рецепт приготовления в духовке
Салат "Цезарь" с курицей, с сухариками
Сырные тарталетки с начинкой, с грибами и курицей
Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА, рецепт блюда с мясом

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

10 Комментариев к Горячий салат с курицей и пекинской капустой

  1. Теплый салат — прекрасная альтернатива второму блюду. Спасибо за вкусный рецепт салата с курицей.

  2. Ylga says:

    Лариса, а не слишком ли пекинская капуста нежная, чтобы ее подвергать тепловой обработке хотя сочетание оригинальное, надо попробовать.

    • admin says:

      Здравствуйте Галина! Вы правы, пекинская капуста действительно нежная и ее листья в основном используют для салатов, без использования тепловой обработки, а кочанная часть пекинской капусты очень хорошо подходит для супов и гарниров, где ее можно подвергать тепловой обработки.

  3. Вкусный горячий салат с курицей получается. Уже приготовила, съели и мало было. Спасибо.

  4. Курица в салате? Надо попробовать. Я привыкла к тому, что салаты-это холодные блюда. Оригинально :)

  5. Такой салатик вполне может сойти за самостоятельное блюдо к ужину.

  6. Диана says:

    Думаю, что вкус должен быть очень интересным, стоит попробовать!

  7. Горячие салаты очень любит мой муж. Очень хороший рецепт салата с курицей. Наглядно и просто!

  8. Любовь says:

    Горячие салаты — самое то зимой, спасибо за рецептик)

  9. ИРИНА says:

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ,ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ГОРЯЧЕГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>