Фаршированные шампиньоны, рецепт приготовления в духовке

Фаршированные шампиньоны, рецепт приготовления в духовкеФаршированные шампиньоны - рецепт приготовления в духовке прост. Грибы фаршированные куриным филе очень вкусное блюдо для всей семьи.

Как правильно фаршировать шампиньоны?

Смотрите видео рецепт с пошаговым фото.


Ингредиенты для приготовления фаршированных шампиньонов:

  • шампиньоны — 500 г,
  • куриное филе — 300 г,
  • лук — 1 шт.,
  • соевый соус,
  • растительное масло (оливковое),
  • красный перец,
  • соль.


Ингредиенты для приготовления фаршированных шампиньонов

Пошаговое приготовление Фаршированных шампиньонов:

Приготовление фаршированных шампиньонов начинаем с того, что отделяем шапки грибов от ножек.

Отделяем шапки шампиньонов от ножек

Чтобы фаршировать грибы необходимо приготовить начинку.

Шинкуем лук, достаточно мелко.

Шинкуем лук

Мелко нарезаем куриное филе.

Чтобы удобнее было его нарезать, мясо желательно заранее заморозить.

Мелко нарезаем мясо

Перемешиваем нарезанные лук и куриное филе, солим и перчим по вкусу.

Начинка для шампиньонов

Наполняем шапки шампиньонов уже готовой начинкой, вставляем в них ножки и выкладываем на противень.

Выкладываем фаршированные шампиньоны на противень

Поливаем растительным маслом (оливковым) противень и солим, чтобы сок, который выделится был вкусным.

Поливаем противень растительным маслом и солим по вкусу

 Фаршированные шампиньоны ставим в разогретую духовку на 15-20 минут и тушим при температуре 170-180ºС.

Готовые фаршированные шампиньоны поливаем соевым соусом, выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Фаршированные шампиньоны, рецепт приготовления в духовке

Если вам понравился видео рецепт с фото Фаршированные шампиньоны, рецепт приготовления в духовке, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Грибы, Мясо. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Дюшбара, суп с пельменями
Цыпленок табака, рецепт приготовления в духовке
Запеканка из макарон с мясом под соусом "Бешамель"
Салат из мяса, пекинской капусты, кукурузы и цитрусовых
Куриные отбивные с сыром и клюквенным соусом
Сырные тарталетки с начинкой с грибами и картофелем

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

16 Комментариев к Фаршированные шампиньоны, рецепт приготовления в духовке

  1. Шампиньоны постоянно продают на рынке, можно сделать, я люблю грибы в любом виде. Думаю это блюдо очень вкусное. Попробую сделать.

  2. Люблю фаршированные грибочки. Рецепт приготовления не сложный, а вкусно…

  3. Лариса says:

    Отличный рецепт. Я как раз шампиньоны купила, хотела жульен сделать. Но, похоже, сегодня сделаю грибочки по Вашему рецепту )))

  4. Галина says:

    А можно использовать просто фарш?

    • Лариса says:

      Здравствуйте Галина! В рецепте фаршированные грибы можно использовать любой фарш, а также сверху посыпать натертым твердым сыром. Получится очень вкусно.

  5. Sergey says:

    Аппетитные грибочки! Очень вкусно.

  6. Марат says:

    Весьма оригинально и вкусно выглядит, обязательно попробуем приготовить.

  7. Natabul says:

    А мы и ножки порезали в начинку, когда готовили фаршированные шампиньоны. Теперь вижу, что жаль — визуально наши грибочки проиграли.

  8. Нонна says:

    Какое оригинальное блюдо, фаршированные шампиньоны!

  9. Какая вкуснятина, хочется попробовать самой приготовить такое царское блюдо. Благо что у вас на видео все подробно рассказано, думаю с вашим уроком все получится даже не очень хорошего кулинара.=))

  10. вкусное и легкое блюдо, фаршированные шампиньоны, спасибо!

  11. Диана says:

    Какое замечательное блюдо! И очень подробные разъяснения по приготовлению!

  12. Здорово, что можно все увидеть воочию на видео! Фаршированные грибочки получились на славу!

  13. ИРИНА says:

    ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!ЛЮБЛЮ ГРИБЫ!!!СПАСИБО!!!

  14. Алла says:

    Какие красавцы получились. Я такие грибочки только в кафе пробовала. Очень сочные были, это очень вкусно.

  15. Ольга says:

    Я грибы в любом виде очень люблю, а фаршированные шампиньоны — это вообще прелесть!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>