Запеканка творожная с манкой, рецепт с изюмом

Творожная запеканка рецепт с изюмом

Существует очень много рецептов творожных запеканок. Сегодня мы приготовим рецепт запеканки творожной с манкой и с изюмом.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой:

  • творог — 1 кг,
  • яйца — 5 шт.,
  • манка — 5 ст.ложек,
  • сахар — 5 ст.ложек,
  • изюм — 100 г,
  • ванилин.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой и с изюмом:

Приготовление творожной запеканки с манкой и изюмом начинаем с того, что отделяем у 5 яиц желтки от белков. Один желток оставляем отдельно, чтобы смазать творожную запеканку перед выпеканием.

Отделяем белки от желтков

Взбиваем белки в пышную пену.

Взбиваем белки в пышную пену

 Слегка взбиваем желтки.

Взбиваем желтки

В желтки добавляем сахар и взбиваем миксером.

Во взбитые желтки добавляем сахар и взбиваем миксером

Взбиваем желтки с сахаром

Затем в желтки добавляем творог и манку, и все хорошенько перемешиваем. (Творог желательно предварительно измельчить блендером.)

Добавляем манку в творог для творожной запеканки

В творог с манкой добавляем взбитые белки и изюм. Изюм заранее промыть и замочить на 15 минут.

Для творожной запеканки добавляем в творог взбитые белки и изюм

Творог с манкой, взбитые белки и изюм хорошенько перемешиваем.

Перемешиваем творог белки и изюм

Полученную творожную массу, для творожной запеканки с манкой, оставляем на несколько часов или на ночь (чтобы манка набухла).

Творожную массу выкладываем в форму для выпечки и сверху смазываем желтком.

Смазываем запеканку взбитыми желтками

Выпекаем творожную запеканку с манкой и изюмом, в заранее разогретой духовке, при температуре 180°С, около 40 минут.

Творожная запеканка с манкой и изюмом готова

Запеканка творожная с манкой и изюмом готова.

Смотрите также рецепт приготовления Творожно-рисовая запеканка с сухофруктами.

Если вам понравился рецепт Запеканка творожная с манкой, рецепт с изюмом, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Сухофрукты, Творог. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Морковный пирог c изюмом
Суп из красной фасоли
Шоколадный бисквитный торт с творожным кремом
Салат из свеклы, с черносливом и орехами
Яблочный пирог рецепт из творожного теста
Домашнее творожное печенье

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

3 Комментариев к Запеканка творожная с манкой, рецепт с изюмом

  1. Диля says:

    Лариса, у тебя отменная творожная запеканка получилась. У меня дочь все просит такую творожную запеканку приготовь, говорит такую, как в садике.

  2. Диана says:

    Творожная запеканка с изюмом — это прекрасно!

  3. Рецепт творожной запеканки с манкой получился очень вкусный, нежный за счет использования манки. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>