Сырные тарталетки рецепт с фото

Тарталетки из сыра рецепт с фото

Тарталетки — это корзиночки, которые наполняются различными начинками. Тарталетки обычно готовятся из теста, но также они могут быть приготовлены из твердого сыра (сырные тарталетки), картофеля или из какого-либо другого продукта. Тесто для тарталеток может быть как пресным так и сладким, соответственно начинки соленые и сладкие.

Что положить в тарталетки?

Рецепты тарталеток с начинками могут быть самыми разными. Начинкой в тарталетки может служить все что есть в холодильнике: грибы, мясо, рыба, овощи, фрукты, например: тарталетки с грибами, тарталетки с курицей, тарталетки с грибами и картофелем, тарталетки с грибами и курицей, тарталетки с крабовыми палочками, тарталетки с икрой, тарталетки с семгой, тарталетки с креветками, тарталетки с печенью, таралетки с треской, тарталетки с сыром…

Очень популярно на вечеринках и фуршетах подавать салаты в тарталетках. Салат в тарталетках — это один из самых быстрых способов наполнения тарталеток. Рецепты салатов могут быть с оливками, с помидорами, с огурцами…

Тарталетки приготовленные из сладкого теста обычно наполняют фруктовой начинкой или с кремом — они также называются корзиночками.

Как сделать тарталетки?

Сегодня мы приготовим тарталетки из сыра — это самый простой, вкусный и быстрый в приготовлении рецепт тарталеток.

Смотрите пошаговый рецепт приготовления сырных тарталеток с фото:

Ингредиенты для приготовления сырных тарталеток:

  • сыр (твердый) — 300 г,
  • крахмал — 2 ст.л.


Ингредиенты для сырных тарталеток

Пошаговый рецепт приготовления сырных тарталеток:

Приготовление рецепта сырных тарталеток начинаем с того, что трем на мелкой терке твердый сыр.

Трем сыр на терке для приготовления тарталеток из сыра

Добавляем в сыр крахмал.

В сыр добавляем крахмал

Перемешиваем сыр с крахмалом и полученную сырную массу столовой ложкой выкладываем на сухую, разогретую сковороду.

Выкладываем сырную массу на сковороду

Накрываем сковороду крышкой, чтобы сыр успел немного расплавиться и не подгореть.

Поджариваем сыр для сырных тарталеток

Когда снизу сыр подрумянится, а сверху немного расплавится снимаем сырный блин лопаткой и переворачивая кладем на дно перевернутого стакана (я использовала рюмку, чтобы тарталетки из сыра были не очень большими).

Выкладываем сырный блин на перевернутый стакан

Пока еще сыр мягкий прижимаем сырную массу к стакану и делаем несколько защипов, 6-7 шт., таким образом придаем форму сырным тарталеткам.

Формируем из сыра сырные тарталетки

Даем сырным тарталеткам остыть прямо на формочке. Когда сырная тарталетка остынет снимаем её с формы. Получается вот такая красивая и вкусная сырная тарталетка.

Тарталетка из сыра

Всего получается 17-20 сырных тарталеток.

Если вам понравился рецепт Сырные тарталетки, рецепт с фото, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Tagged Сыр, Тарталетки. Bookmark the permalink.
Распечатать

Введи свой Email и получишь новые рецепты на почту:

Cмотрите также:

Попробуйте приготовить другие интересные рецепты:

Свекольные котлеты
Хачапури с сыром, рецепт приготовления из слоеного теста
Сырные тарталетки с начинкой, с грибами и курицей
Сырные тарталетки с начинкой с грибами и картофелем
Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА, рецепт блюда с мясом
Хачапури с сыром, рецепт из дрожжевого теста в духовке

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями об этом рецепте:

2 Комментариев к Сырные тарталетки рецепт с фото

  1. Диля says:

    Лариса, как всегда твоя работа оригинальная, и надеюсь, вкусная)). Хорошо, что этот рецепт тарталеток увидела в пятницу — будет чем заняться в выходные!

  2. Интересный способ приготовления тарталеток. Рецепт оригенальный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>