Салат из «синей капусты» (красной капусты) можно назвать «витаминным» и имеет необычный вкус, так как сама «синяя капуста» содержит много полезных витамин, даже больше чем в белокочанной капусте.
Смотрите рецепт приготовления салата из синей капусты с орехами и гранатовым соком, с фото…
Ингредиенты для приготовления салата из синей капусты:
- капуста синяя — 300 г,
- грецкие орехи — 1 стакан,
- луковица — 1 шт. (маленькая),
- сметана или майонез,
- гранатовый сок — 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления Салата из синей капусты с грецким орехом и гранатовым соком:
Приготовление салата из синей капусты с грецким орехом и гранатовым соком начинаем с того, что мелко шинкуем лук.
Лук будет мягким, если его посыпать солью и дать немного постоять, чтобы лук пустил сок.
Шинкуем синюю капусту для салата.
Измельчаем грецкие орехи.
Все ингредиенты соединяем вместе.
В синюю капусту добавляем лук, грецкие орехи и все перемешиваем.
Теперь осталось наш салат из синей капусты с грецкими орехами и гранатовым соком посолить, добавить гранатовый сок (вместо сока можно использовать сами ягоды граната) и заправить сметаной или майонезом.
Салат из синей капусты с грецкими орехами и гранатовым соком готов.
Если вам понравился рецепт с фото Салат из синей капусты с грецкими орехами и гранатовым соком, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.
Приятного Всем аппетита!
Интересный салатик из синей капусты, надо будет приготовить такой.
Я обычно в краснокочанную капусту добавляю лимонный сок или яблочный уксус. Тоже вкусно получается.
Салат из синей капусты на любителя, мне этот салат по душе. Всем рекомендую.
Как-то народ не жалует синюю капусту, а ведь она не менее вкусна и полезна, чем белокочанная. Очень вкусный рецепт, воспользуюсь, спасибо!
Готовила салат из синей капусты, но только не с гранатовым соком, а с ягодами граната, очень вкусно, всем салат понравился.